大根に味を染み込ませるには？
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たまにはうんちくを。
これから大根の煮付けとか、おでんとか、いろいろと大根が活躍する季節がやって来ました。
でもそんなとき、味がしみてないダイコンってガッカリですよね。
そこでダイコンに味を染み込ませる秘技です。(^^)
超簡単なんですけど、時間がかかります。
それは凍らせてから使います。
たったこれだけです。
でも、その差は歴然！超おいしくできますよ♪
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